Le service de la restauration scolaire de la municipalité organisera une dégustation de galettes créoles traditionnelles dans tous les restaurants scolaires le 12 janvier 2018 et des ateliers de préparation de galettes créoles auront lieu du 12 janvier au 9 février 2018 dans les écoles de la Ville de Cayenne.
Les objectifs sont :
• Savourer et apprécier le goût de la bonne galette créole d’antan ;
• Découvrir la préparation d’une pâtisserie créole traditionnelle ;
• Faire la différence avec la galette feuilletée.
Contact :
Mme Vanessa IZEROS
Responsable de la Restauration Scolaire
Direction de la Scolarité
Tél : 05-94-29-27-22 / 0694-40-25-52
v.izeros@ville-cayenne.fr
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