Blada.com

Jodla 26/04/12
Gaspillage alimentaire :
Participez à l'enquête de la Sépanguy

Chaque année un Français jette en moyenne 7 kg de produits encore emballés, non entamés (un chiffre qui ne prend pas en compte les restes de repas, les fruits et légumes avariés…). C'est ce que l'on appelle le gaspillage alimentaire : de la « nourriture qui aurait pu être mangée par l’homme et qui est finalement jetée ».
Pour tenter de juguler ces mauvais comportements, il faut commencer par les connaître avec précision. La Sepanguy, en partenariat avec France Nature Environnement lance une enquête en Guyane et recherche des « foyers témoins ». Pour les volontaires qui voudront bien se manifester et participer à cette enquête, il s'agira de peser les aliments jetés et de mettre en œuvre des mesures de réduction du gaspillage. Les foyers témoins bénéficieront d'un accompagnement personnalisé. Inscription auprès de la Sepanguy : 0594 29 04 26. + d'infos (pdf 340 ko)