Voici vos principales missions:
- préparer les menus et élaborer les plats,
- sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
- réaliser les cuissons des aliments,
- soigner le dressage des assiettes,
- nettoyer la cuisine, en fin de service,
- veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
http://app.mytalentplug.com/description-offre.aspx?ojid=SpICp5ZZDoXCBdN5QxBgVw==
Référence: CUISINIER (H/F)
Profil: Nous recherchons quelqu'un habitué à travailler vite et dans le stress, le cuisinier fait preuve de dextérité manuelle et gère à la seconde les temps de cuisson de plusieurs plats à la fois. Il est résistant à la fatigue et à la chaleur. Ce passionné du goût, doté de notions de diététique, est curieux de la nouveauté.
Fonction: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Contrat: Intérim
Type: Temps plein
Durée: 1 mois
Expérience: 1-2 ans
Formation: BAC Professionnel


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