La Collectivité Territoriale de Guyane organise la 4 ème édition des Journées Goût et Saveurs de Guyane du 19 au 22 avril 2018 sur le thème de l’awara et des fruits de palmiers.
Des entreprises et des associations partenaires sont invitées à collaborer pour l’organisation du « Marché des saveurs » qui se tiendra dans les jardins de l’ancien hôpital Jean Martial selon les horaires suivants :
- les 20 et 21 avril de 18 h à 21 h
- le 22 avril de 8h à 16h
Le Marché des saveurs : 
30 exposants sont attendus pour la vente de produits ou d’objets réalisés à partir de fruits de palmiers :
- produits agro transformés (huile, Confiserie, conserves…)
- produits cosmétiques,
- soins corporels,
- artisanat,
- décoration,
- bien être.
- Espace de dégustation
- Espace de soins
- Expo-vente Palmiers
- Atelier d’initiation cuisine jeune
Le restaurant éphémère :
Deux partenaires sont également recherchés pour organiser deux restaurants éphémères d’une capacité de 50 couverts chacun, le samedi 21 avril de 19h30 à 21h00.
Au menu :
Un repas complet mettant en valeur les fruits de palmiers et les ressources gastronomiques locales pour le prix maximum de 25 €.
Le bar éphémère :
Un partenaire est invité à concevoir, mettre en œuvre et animer le bar éphémère des 20, 21 avril de 19h30 à 21h00 et le 22 avril de 9h00 à 16h00.
Le bar éphémère pourra accueillir des démonstrations de cocktails et recettes rapides.
Les dossiers de candidature sont à déposer jusqu’au 12 avril 2018.
Pour toute information complémentaire (retrait des dossiers de candidature, modalités d’organisation…) contactez le coordinateur du projet à l’adresse suivante: jgsg@ctguyane.fr .
Infoline : 0694089366


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