Dans le cadre du Mois de la Viande Locale et des produits animaux de Guyane, INTERVIG et la CCOG invitent les Guyanais à découvrir les coulisses de la transformation des produits locaux de l’Ouest guyanais en partageant un moment de convivialité, le Samedi 1er décembre 2017, de 9h à 15h au PAOG, commune de Mana, Sur le CD8, sur la gauche après le lycée professionnel, face à la MFR.
Officiellement inauguré le 2 décembre 2016, le Pôle Agroalimentaire de Guyane a débuté ses activités en juillet 2014. Il est devenu au fil du temps un outil de transformation de premier plan des produits agricoles en Guyane (unité d’abattage aux normes, outils de découpe de la viande et de transformation des produits végétaux de l’Ouest guyanais (production de jus
locaux, de chips, de compotes, de confitures de saison...).
Le Pôle est un outil adaptable et modulable pour répondre au mieux aux spécificités et contraintes des acteurs et usagers de l’ouest guyanais (éleveurs, producteurs,..). C’est aussi une pépinière pour les autoentrepreneurs de la région, avec des dispositifs de formation, d’accès à du matériel de transformation ou d’accompagnement de porteurs de projets menés
par une équipe motivée et dynamique.
Une dégustation de produits confectionnés pour l’occasion à base de viande et d’autres produits locaux sera proposée sur place. De la viande locale sera également disponible à la vente tout au long de la journée.
Venez nombreux!
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